2024年恩施州“食品安全宣傳周”啟動儀式在學(xué)校舉行
2024-10-24 11:48:43
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信息來源：融媒體中心編輯：楊汝霞作者：陳梓靈 陳祉蓉 黃燦燦（見習(xí)）審核：廖希為
“誠信尚儉 ,，共享食安,。”10月22日,，恩施州質(zhì)量強州工作委員會及州,、市食藥安辦在湖北民族大學(xué)聯(lián)合開展2024年恩施州食品安全宣傳周活動,。
啟動儀式上,，恩施市市場監(jiān)管局總工程師龍世林致辭。湖北民族大學(xué)生物與食品工程學(xué)院副院長周毅峰就校地共建食品安全防線發(fā)言,。恩施州餐飲協(xié)會代表梅昌孝宣讀《恩施州制止餐飲浪費倡議書》,，向全社會餐飲單位發(fā)出誠信經(jīng)營、厲行節(jié)約,、勸導(dǎo)理性消費的倡議宣言,，引導(dǎo)食品行業(yè)市場主體嚴格自律。湖北民族大學(xué),、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、恩施學(xué)院分別與校園食品經(jīng)營主體現(xiàn)場簽訂《食品安全承諾書》，進一步壓實食品安全主體責任,，提升食品安全管理水平,。
啟動儀式現(xiàn)場
啟動儀式結(jié)束后開展了食品安全科普宣傳活動。現(xiàn)場設(shè)置野生菌中毒防控,、液體醇基燃料使用安全,、制止餐飲浪費、網(wǎng)絡(luò)訂餐等相關(guān)主題食品安全知識宣傳展板,，州,、市市場監(jiān)管、海關(guān),、農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、林業(yè)等部門設(shè)置咨詢臺，現(xiàn)場為大學(xué)生們科普食品安全知識,，解答食品安全相關(guān)問題,。
食品安全科普宣傳
活動當天，在恩高校食品安全聯(lián)席會議在行政樓3號會議室召開,。三所高校分別匯報了學(xué)校食品安全管理情況,。州市場監(jiān)管局、州教育局就高校食品安全監(jiān)管工作提出要求,。州食藥安辦副主任,、州市場監(jiān)管局黨組成員,、總工程師陳必偉表示,，食品安全應(yīng)堅持問題導(dǎo)向，各高校要提高典型案例危機意識,，反思短板和漏洞,，結(jié)合工作實際搞好落實。
會議現(xiàn)場
據(jù)悉,，本次活動旨在引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理,，提升公眾食品安全素養(yǎng),，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費理念,，營造良好食品安全氛圍,。同時，進一步加強州內(nèi)高校的食品安全保障,，為學(xué)生的食品安全筑牢防線,。
